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Intégrateur pour sorbetsFibre végétale particulièrement indiquée pour enrichir les sorbets et préparée avec des fruits qui contiennent peu de fibre, produit technique qui peut être utilisé avec des structurants dédiés aux fruits.

Dosage: 25-35 gr/Kg mélange

glutenfree
kosher
halal

Gamme

Sachet aseptique - 1 kg

AREA
  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria
  • Consigliato per gelateria

Certifications

Système de Gestion Environnementale ISO 14001:2004
Système de Gestion pour la Qualité ISO 9001:2008
Santé et sécurité ISO 45001


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