Sur Del Lago 100% AgricacaoSUR DEL LAGO SE CARACTÉRISE PAR UNE GRANDE COMPLEXITÉ AROMATIQUE, AVEC UN PARFAIT ÉQUILIBRE ENTRE FINESSE ET RONDEUR.
Ses notes d’amandes grillées, de caramel et de café, avec un arrière-goût persistant, le rendent idéal pour les processus de haute pâtisserie, les pralinés et les ganaches. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle alliant la rondeur du cacao vénézuélien à la délicatesse d’un chocolat qui célèbre l’authenticité de ses origines.
LA TECHNOLOGIE AU SERVICE DES PROFESSIONNELS Depuis des années l’entreprise Domori s’est affirmée dans le monde gourmet en obtenant une grande attention au niveau international, que ce soit aussi bien pour la qualité et la pureté de son produit que comme référence du chocolat de dégustation. Et cela non seulement de la part du consommateur final, mais aussi de pâtissiers, de maîtres chocolatiers et de glaciers qui ont démontré apprécier de plus en plus les caractéristiques du chocolat Domori.
Gamme
Sac alimentaire
AREA-
Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria
