
Macédoine de fruitsPetits cubes de fruits confits mélangés à la main: cedrat, orange, citron, griotte et courge. Recette Agrimontana. Pour pâtes levées, gâteaux et cassata sicilienne.
Produits travaillés à partir de produits frais sans utilisation d’anhydride sulfureux.
Gamme

vaschetta in sacchetto alluminato sottovuoto (brevetto Agrimontana) – 3 kg
AREA-
Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria